Detectan otro brote de influenza aviar en Sonora
Por EDITOR Noviembre 3, 2023 28
En una granja comercial en Cajeme, Sonora, se detectó la presencia del virus de influenza aviar de alta patogenicidad (IAAP) AH5. Las 54 mil aves de la granja fueron sacrificadas para evitar la propagación del virus.
El virus fue detectado por técnicos de la Secretaría de Agricultura y Desarrollo Rural (Sader) y el Servicio Nacional de Sanidad, Inocuidad y Calidad Agroalimentaria (Senasica). La primera granja con diagnóstico confirmado para IAAP AH5 se encuentra a tres kilómetros de la segunda granja.
El consumo de carne de pollo y huevo es seguro, ya que las granjas afectadas por la IAAP son cuarentenadas para evitar que se movilicen productos provenientes de ellas. La influenza aviar no representa ningún riesgo para el ser humano.
El Senasica exhortó a los productores comerciales y familiares a extremar precauciones para proteger la producción avícola nacional. Las principales medidas de bioseguridad son: