Busca Grupo Lala duplicar negocio con carnes frías

Por EDITOR Abril 6, 2021 47

La empresa mexicana Lala, busca duplicar su negocio en el mercado de carnes frías, por lo que anunció que ampliará su portafolio con 11 nuevos productos de su línea Plenia, después de valorar el potencial de este mercado en 80 millones de pesos.

El Vicepresidente Comercial y de Nuevos Negocios de la compañía, Miguel Fuentes, declaró que dentro del cambio de hábitos que han existido por el confinamiento, ha habido categorías que se han visto más favorecidas que otras; el caso de las carnes frías tiene una ventaja, se incorpora en todos los momentos de consumo durante el día.

“En esta categoría hicimos una inversión muy fuerte. De inicio estamos creando las capacidades y estamos convencidos de que vamos a poner mantener la tendencia creciente en los próximos 10 o 15 años”, añadió.

Por otra parte, señaló que a pesar de que el consumo promedio de carnes frías en México es de aproximadamente 8.6 kilos al año, la compañía apuesta por el jamón virginia, pechuga de pavo, cerdo, york y la nueva variante de pavo y cerdo.

Asimismo, el Vicepresidente Comercial agregó que la línea Plenia estará disponible únicamente en México, pero no descartan que en el largo plazo se podría expandir a otros países en donde Lala tiene presencia. “Buscaremos seguir desarrollando está categoría y no esta de más pensar en expandirlo a Estados Unidos, Centroamérica y Brasil”, comentó Fuentes.